國(guó)務(wù)院关于加强食品安全工作的决定

          日前印发的《國(guó)務(wù)院关于加强食品安全工作的决定》提出了我國(guó)食品安全的阶段性目标，计划用(yòng)3年左右的时间，使我國(guó)食品安全治理(lǐ)整顿工作取得明显成效，违法犯罪行為(wèi)得到有(yǒu)效遏制，突出问题得到有(yǒu)效解决。

          决定提出，用(yòng)5年左右的时间，使我國(guó)食品安全监管體(tǐ)制机制、食品安全法律法规和标准體(tǐ)系、检验检测和风险监测等技术支撑體(tǐ)系更加科(kē)學(xué)完善，生产经营者的食品安全管理(lǐ)水平和诚信意识普遍增强，社会各方广泛参与的食品安全工作格局基本形成，食品安全总體(tǐ)水平得到较大幅度提高。

          这个决定要求加强食品生产经营监管，建立健全食品退市、召回和销毁管理(lǐ)制度，防止过期食品等不合格食品回流食品生产经营环节。食品经营者要建立并执行临近保质期食品的消费提示制度，严禁更换包装和日期再行销售。